她一碗的成本大概是五块钱，三块钱。大碗的份量是二十个饺子，单纯卖大碗，如果都能卖完，一晚上的收入大概是一百二十块钱。 “这么大的饼，”叶东城做了一个半圆的姿势，“一切为四，饼是死面烙出来的，这有点儿经验的师傅啊，能把这饼烙得又软又香，层也多。”